遵义蛋包洋芋哪家好吃？
在遵义上学，对这边还是蛮熟悉的。给你介绍几家比较地道的蛋包洋芋吧！ 1、小郡肝串串香(人民路店) 这家店人气爆棚，在遵义的串串店里，是小有名气的，很多老食客都是冲着它们家的锅底来的，说是锅底，其实更像是酱料，香味很厚重，用来拌饭真的是一绝啊！ 它们家蛋包洋芋是两元的自助，点单率很高，老板会先帮你把洋芋捣成泥，再包裹上蛋液放入锅里炸熟，吃起来外皮酥脆，里面的洋芋粉糯粉糯的，非常好吃！
2、周记米皮店 这家店应该算是我吃过的蛋包洋芋里口味比较特别的了，它的蛋皮不是炸出来的，而是蒸的，里面还会放些葱花增香，味道甜咸适中，蛮好吃的。 他们家米皮也很出名，薄薄的一层铺在碗里，加上特制的酸辣汤汁，一口下去，那酸爽～让人欲罢不能！
3、张包铺 张包铺据说已经有上百年的历史了，它家的蛋包洋芋也是很有特色的。做好的蛋包洋芋看起来金灿灿的，特别诱人，里面还会放一些香菜提香，咬一口外酥内软，咸香味美。不过就是价格有点贵，一个就要十多块。
4、刘二娘花溪牛肉粉（人民路店） 刘二娘的花溪牛肉粉在遵义也很有名，很多食客都是奔着它来的，它除了有普通的牛肉粉、素粉之外，还有蛋包洋芋，三元的自助加料价也算是蛮实惠的了。 做好的蛋包洋芋看起来黄灿灿的，表面还镶嵌着漂亮的芝麻粒，吃起来味道咸香可口，滑嫩不糊汤，赞！