什么凉串好吃？
我心中排名第一的是麻辣小龙虾，夏天的时候，三五好友，一边吹牛一边吃小龙虾，再配个冰镇的啤酒啥的，那感觉倍棒！ 麻辣小龙虾其实很好做，买一小盆鲜活的小龙虾（一定要买鲜活的哦），然后清洗几遍，锅里放适量清水加少许料酒和葱姜蒜去腥，水烧开后放入小龙虾，煮到全部变色了就可以捞起来了。
关键就是调料汁儿啦，一碗白芝麻一勺辣椒粉加适量生抽和陈醋调成汁儿，浇在煮熟的小龙虾上，再来点蒜泥和香菜葱花啥的就更完美了，吃的时候蘸着调好的汁儿，虾黄浓郁，虾肉紧实Q弹，一口咬下去香辣爽口，美哉！ 美中不足的就是吃完手上、嘴边、衣服上会有点点汤汁儿或者酱汁儿残留，洗锅可费劲了呢~
第二想推荐的是甜辣鸭肠。买半斤新鲜的鸭肠（划重点，一定要新鲜的哦），加上剁碎的蒜和青椒，再加少许盐、鸡精和孜然粉拌均匀后腌制半个小时，然后下锅爆炒，炒到卷曲熟了即可出锅。
这道菜的特点就是一个字“脆”，入口嘎嘣脆，配上特有的甜辣酱味儿，越吃越香啊~~
第三想去吃烤羊排吧，但是最近减肥，不敢吃啊…… 第四想吃炸薯条，但是家里那个空气炸锅做出来的薯条老是软趴趴的不好吃....