地蒲怎么好吃？
“地爬虎”，我们那儿称之谓“豆儿猪”，学名“豆象”，俗称“豆虫”“大豆虫”或“菜豆象 ”等，同属昆虫纲异翅目豆象科，与黄豆有“近亲”关系，是黄豆的蛀虫。 豆虫的身体细长而扁平，体色深褐，体表有颗粒状突起；触角、足以及下口颚均呈黑色；胸部及腹部有黑黄色条纹相间排列；成虫翅长5～7毫米。 雄虫腹部末端较窄，尾节（生殖节）似三角形，向后渐尖。雌虫腹末较长，尾节呈阔卵形，后缘中央有1对突起。
幼虫身体柔软、光滑，呈纺锤形，初呈白色，后逐渐变成淡黄色，老熟幼虫体长约8毫米。 成虫寿命3～4周，有趋光性，昼伏夜出，喜欢阴暗、温暖、避光的栖息环境，喜食发酵食物及其残渣，对气味敏感，怕光、不怕水，在离水源不远的潮湿角落里比较容易发现它的踪迹。
幼虫生活力强，耐饥饿能力很强，在适宜的环境中可存活20多天乃至更长，但在干燥环境中只存活几个小时。 世界范围内主要有200多种豆象危害豆类作物，我国约有65种，大部分分布在温带地区，多数为检疫对象。 【食用价值】 地爬虎虽为有害生物，但营养价值较高，富含蛋白质和脂肪，据《本草纲目》记载其味甘、辛，性温，归脾、胃经，能“治血崩，治肠风下血，消渴”等病症。目前，我国部分农村地区仍有采挖地爬虎作为传统食疗的习惯。近年来，随着农业结构的调整，特色生态农业的兴起，一些地区开始人工养殖豆象，将其加工成为保健品、食品添加剂和饲料添加剂等产品。
【食用须知】 因为地爬虎体内含有抗药性抗体，目前尚无有效的农药可以直接杀死它，所以常用的杀螨剂不能直接用来防治此害虫。
目前，化学药物及生物药剂是目前防治该虫害的主要措施。
化学药剂可根据其为钻蛀型害虫的特点，采用毒饵诱杀的方法进行防治。即在田间设置毒饵站，将拌有杀虫剂的面粉或麸皮置于其中，放适量清水并加盖，每天检查并添水，连续放置3天左右即可诱杀大部分成虫。 利用白蚁防治中的药剂杀灭地下虫体，效果也比较理想。 生物防治方面，可采用苏云金杆菌、球孢白僵菌等微生物制剂灌根处理，或者采用苦参碱、印楝素等中药提取物拌种或土壤熏蒸，也可以取得较好的防治效果。