什么鸭头最好吃?
这个我可有发言权了,本人是个地道吃货,而且特别爱吃鸭脑袋(是不是变态啊),以下是我吃过觉得还不错的几家店,仅供参考哦~
1.南京 章云板鸭 这家店在南京挺出名的,是当地人都很认可的老字号,据说他家的鸭油酥饼和鸭四件很好吃,但是由于我去的时候已经卖完了所以没有吃到,不过点了一份皮肚面,味道还是不错的! 地址:南京夫子庙贡院街32-8号 价格:50元/人
2.山东临沂 汪记烤鸭 这家是我同学推荐的,他在临沂读大学,每次来南京都会买好了让我给他带,说实在的,这家的便宜啊,一只烤鸭+四袋酱才一百五,不过最棒的还是鸭子腿,一啃一大块骨头,连带着肉一起嚼好香! 地址:江苏南京新街口华鑫大厦楼下(近上海西路) 价格:98元/只
3.北京 全聚德 北京第一烤鸭!自然不用多说了,全聚德的鸭子偏咸甜口,很香但是不腻,就是价格有点贵,人均消费两百大洋左右 地址:北京市东城区前门大街30号 价格:268/人
4.杭州 知味观 知味观的熏鸭很有名,鸭肉被熏得棕黄色,看起来非常有食欲,肉质也细腻鲜嫩,分量也挺足的,价格也不贵,值得一尝哦~~ 地址:杭州市下城区延安北路305号 价格:60元/人
5.广州 陶陶居 很多人都说陶陶居的点心非常美味,然而我却对它的烧鹅比较感兴趣,皮的酥脆,肉的鲜嫩,再加上佐料的香味,一口下去超满足!
地址:广东省广州市越秀区解放中路386号之17铺 价格:100元/人
还有这家!!!强推!!! 【张包铺】 这家是朋友推荐的,他说虽然环境差劲服务态度也不好,但是味道真的很棒,主要是价格便宜,重点是一点也没有肥腻的感觉,各种食材的口感搭配得不错,不会觉得很腥或者很油腻,赞一个!!! 地址:南京市玄武区杨将军巷29号(近南京艺术学院) 价格:70元/人