番茄生吃怎么好吃？
我最喜欢的就是生吃番茄，特别是夏天，买回来的新鲜番茄清洗干净，对半切开就可以直接享用了。 这样吃可以最大化保留番茄中的营养物质，尤其是维生素C，它怕高温，所以加热后就会流失掉。 除了直接吃之外还可以拌成沙拉食用。比如用酸奶拌着吃，味道也是极好的。或者用沙拉酱拌一拌，配上燕麦片一起吃，也是美味又营养。 如果不喜欢吃太软的番茄，可以将它洗干净以后切成块儿，放在碗里，倒入适量的凉白开浸泡一下，这样就能做成美味的番茄汁了。当然，最后别忘了加点儿白糖调一下味儿哦～
其实对于番茄，我个人最常用的吃法还是打成汁喝。因为这样既不会流失掉其中的营养成分，也不容易长胖。尤其适合想要瘦身的小姐姐们。 在打汁的过程中，如果感觉口味偏酸可以多放一些冰糖或者是白砂糖来调节味道。不过要注意的是，千万不要放糖太多了，否则会影响口味，也会让整杯果汁的含糖量超标从而增加发胖的风险。 在打汁之前，我们可以先将番茄用清水冲洗干净，然后用开水烫一下（这样可以防止表皮细菌进入人体引发疾病）。接着再剥去外皮，把里面的果肉挖出来放到料理机中打碎就可以了。 喜欢喝稀一点的果汁就多倒点清水进去，喜欢喝浓一点的果汁就少倒点儿水。