吃腻了猪肉饺和猪肉包，换换口味吧！ 之前在新疆吃了好多羊肉馅儿的饺子，回来了一直念念不忘。 可是家里不吃羊肉（我偷偷吃…），于是就想到了用牛肉来做。 我做的肉馅很咸很入味儿~嘿嘿嘿～ 用牛腱子肉做肉馅，加上切得细细的葱花、姜末一起剁啊剁，剁到出汤儿，感觉差不多了，再加一勺料酒去腥，然后开始加油加料！
不知道楼主说的寿司萝卜是哪种，我吃过两种。 一种是南方人用白萝卜做的泡菜叫酸菜，一种是用生姜和大蒜腌制的姜菜，类似咸菜，这种一般用来炒肉或者做丸子。
吃腻了猪肉饺和猪肉包，换换口味吧！ 之前在新疆吃了好多羊肉馅儿的饺子，回来了一直念念不忘。 可是家里不吃羊肉（我偷偷吃…），于是就想到了用牛肉来做。 我做的肉馅很咸很入味儿~嘿嘿嘿～ 用牛腱子肉做肉馅，加上切得细细的葱花、姜末一起剁啊剁，剁到出汤儿，感觉差不多了，再加一勺料酒去腥，然后开始加油加料！
不知道楼主说的寿司萝卜是哪种，我吃过两种。 一种是南方人用白萝卜做的泡菜叫酸菜，一种是用生姜和大蒜腌制的姜菜，类似咸菜，这种一般用来炒肉或者做丸子。