红糖鸡蛋煮有什么功效？
红糖营养丰富，味甘、性温，具有补血、散寒、暖胃、缓中、化食瘀、排冷气、消腰腹冷痛等功效。由于红糖的营养更易于人体吸收，因此具有健脾暖胃、补血、缓中、化食瘀、排冷气等功效。而且红糖煮沸后所产生的葡萄糖，能迅速补充体力、增加活力、强健体魄。
中医认为生鸡蛋味甘性平，入肺、胃经，有滋阴润燥、补气、补充精力等功效；生鸡蛋在中医上面常用于肺燥引起的咳嗽痰少、大便干结、热病引起的虚羸、乏力等病症。而生鸡蛋在有美容养颜方面也有不错的效果。
鸡蛋在一般民众的认知中是一种相当普及且老少咸宜的营养食品，鸡蛋也被誉为”理想食品”或”人类理想的营养库”。生鸡蛋的功效与鸡蛋是一样的。生鸡蛋内的蛋白质，脂质，维生素以及矿物质的含量均很丰富，尤其是蛋白质含量高达13.3%，而且生鸡蛋的氨基酸比例很适合人体生理需要，生鸡蛋蛋白质的利用率高达98%，鸡蛋的营养价值不可忽视。