黄芪煲汤有什么功效与作用？
黄芪煲汤，有强心、降压、抗癌、消炎、降血糖、增强免疫力、美容、延缓衰老、抗疲劳、抗病毒、利尿等作用。适用于治疗气虚乏力、中气下陷、自汗、体虚浮肿、慢性腹泻、子宫脱垂、肾炎、蛋白尿、气管炎、消化不良、肺结核、慢性肝炎，对于糖尿病也有预防和治疗的作用。但需要注意的是，黄芪不可以与鳖甲、五灵脂、莱菔子一起使用。
黄芪的食用方法
黄芪可以煮水喝，将黄芪加水泡上半个小时，煮开后转小火煮20分钟即可；还可以切片泡水喝；黄芪还可以熬粥或者煲汤喝。根据每个人的体质不同，用量和喝法也不一样，需要请教中医师。一般情况下，一天喝一杯黄芪水即可。
黄芪食疗方
黄芪乌鸡汤：乌骨鸡半只，宰杀去毛及脏腑，洗净切块，加15g黄芪、4片生姜，炖熟后加盐服用。用此方可以补气升阳、滋阴补肾、祛寒止汗、安神养心。适用于气阴两虚者。
黄芪薏米排骨汤：排骨炖熟，之后加入50g黄芪、90g薏米，煮20分钟。薏米性寒，用黄芪调和，适合平常人饮用，可以利水消肿、健脾去湿、益气增津。适用于心悸肢麻、失眠多梦、小便不利、浮肿、少气懒言、乏力汗多等症。