孕妇吃黑米怎么做好吃？
可以做成黑米粥，做法如下： 1.准备食材：黑米、大米适量（也可以加入一些小米）、清水。 2.将黑米和大米用清水淘洗干净后，浸泡30分钟备用。 *注意不要用手搓黑米粉！这样会破坏黑米的麸皮层，影响其营养成分的释放。 3.将泡好的黑米和大米放入锅中，加足够的清水熬煮，先用大火煮开，再转小火慢慢炖煮一个小时左右就可以了。
孕妇可以吃黑米，而且好处很多。 黑米富含蛋白质和氨基酸，还含有人体必需脂肪酸亚油酸，这些营养都能够有效增强孕产期女性的免疫力，帮助预防孕期并发症的出现；
黑米面中的维生素B族和锌微量元素含量也都非常可观，对胎宝宝的大脑发育和神经系统完善有着非常重要的作用；另外，有研究显示，在怀孕期间常吃黑米有助于胎儿骨骼肌肉的发育。 而孕晚期是胎儿大脑发育的重要时期，这时孕妈可以适当多吃一些黑米，对促进胎儿智力发育有帮助。
除了上述内容，经常服用黑米面还可起到润泽皮肤、乌须黑发的作用，孕妇常吃黑米的好处也是非常多的。