健身吃土豆怎么做好吃？
土豆这个食材吧，可炒可炖可煎可烤，怎么做都好吃！ 不过要是能知道它的最佳吃法的话那就更好了~ 那今天，我们就来说说这个问题~ 我们日常生活中所吃的土豆，其实是马铃薯的发芽产物。 马铃薯，属茄科植物，起源于南美安第斯山脉地带。
目前世界上已有100多个国家栽培马铃薯，并把马铃薯作为重要的粮食作物之一。 而国内也有部分学者研究过马铃薯的种植及加工利用等问题（《中国马铃薯》第一章）。 关于马铃薯的吃法，其实就我个人的经验来说，除了做成主食以外，其余的做法都属于“大杂烩”，什么菜里放点土豆丁啊、土豆丝啊之类的。 而如果是要用到土豆的主食，那做法可就太多了，可以蒸也可以煮，做熟了之后加糖或者盐调味，或者直接蘸酱吃都行。 我小时候在外公家长大，记忆中他们就是这样吃土豆的——把新挖出来的土豆用清水冲洗干净，然后放入锅中煮熟，等到土豆熟了以后捞起来放在碟子里，直接蘸着辣椒面吃！ 用我外公的话来说就是——“这吃法才配得上咱家自己种的土豆！又香又甜。”
当然，现在条件好了，人们吃的土豆大多经过精细化的种植和加工，已经很少会有那种刚刚从土里挖出来就又香又甜的土豆了。要想吃到这种口感的土豆得回去乡下农村，可能还要看缘分…… 所以啊，现在城市里卖的土豆，大部分都是做成主食或者副食。做为主食，像面包、馒头等，我就不具体介绍了；而作为副食，常见的做法有凉拌、油炸、烧烤……而我最喜欢的吃法是做土豆沙拉。
首先把新鲜土豆洗净后去皮，放入锅内蒸熟或煮熟（大约15分钟左右）然后剥去蛋壳，用勺子背碾成泥状备用。接着再准备其他辅料，葱花、蒜末、香菜、尖椒丝、胡萝卜粒都可以有。 最后调好酱料：一勺生抽+一勺陈醋+半勺香油+适量白砂糖+少许胡椒粉=拌在土豆泥里，味道绝了！ 当然啦，还可以加点熟芝麻、花生碎之类更香！ 做好了就可以盛盘上桌啦！
这样做好的土豆沙拉营养美味，而且制作非常方便，值得一试哦～