榴莲角怎么做好吃？
食材明细 榴莲肉300g 牛奶250g 马苏里拉奶酪100g 黄油（炼乳）40g 鸡蛋2个 盐3g 白糖30g 步骤详细 1、准备好所有的食材，我是用之前做好的椰汁西米露剩下的椰子水来做芝士蛋糕~所以看起来比较浓稠～
2、牛奶中加入蛋黄搅拌均匀。 注意！这里是全蛋打散后加入的牛奶，不是只加蛋黄哦～因为蛋白会起到提拉蛋糕组织的效果～
3、把黄油或者是炼乳加入其中搅拌融合。 我这里用的是炼乳，感觉效果不错～如果是新手不太熟练的话可以全部用黄油代替哟～
4、倒入榴莲肉继续搅拌均匀。 因为是熟榴莲所以我直接撕开了混匀～如果是生榴莲就需要用刀剁碎了哈～
5、把马苏里拉奶酪切成细丝备用。
6、低筋面粉过筛后加入其中轻轻拌匀。 *因为榴莲本身含有糖分，所以不需要额外放糖了～如果感觉太淡的话可以适当加点儿盐提味～
7、拌好的面糊如图这样细腻有光泽感～
8、烤箱提前预热，180度中层上下火开始烤制。 大概半个小时左右就可以啦～时间根据自家的烤箱脾气来调整哈～不要烤糊了哦～
9、烘烤结束后取出放到烤架上冷却～
10、冷却后的芝士蛋糕倒扣在盘子里切开即可食用～
小贴士
1. 烤制的温度和时间根据自己的烤箱脾气来调节，以免烤糊啦～
2. 切的时候可以用锋利的刀片蘸凉水来切割更加方便～