木将菜有什么作用？
降血糖：木蝴蝶具有降血糖的功效，木蝴蝶中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以降低人体对于葡萄糖的吸收，从而可以降低血糖，而木蝴蝶中的木蝴蝶碱和绿原酸也具有降低血糖的作用，能够促进胰岛分泌出更多的胰岛素，可以将体内的多余糖分分解掉，而木蝴蝶中的胡萝卜素具有明显的降血脂功效。
抗癌：木蝴蝶具有一定的抗癌功效，木蝴蝶中所含有的氨基酸是十分全面的，而其中的异槲皮苷和绿原酸是具有抗氧化功效的成分，人体缺乏氨基酸会导致体内的氧化代谢物积累过多，这样就容易诱发生癌过程，而在木蝴蝶中含有多种氨基酸，可以阻碍病原蛋白质的形成，所以木蝴蝶能够起到抗病毒和抑菌的功效，其所含有的特殊苷类物质以及微量元素还具有抗癌的功效，对多种癌症有抑制作用。
提高人体免疫力：木蝴蝶中所含有的微量元素以及氨基酸都是人体新陈代谢所不可缺少的，而木蝴蝶中含有的胡萝卜素具有很好的杀菌功效，在人们经常使用木蝴蝶作为蔬菜食用以后，可以使自身免疫力得到提高，从而可以预防疾病的发生。