鸡蛋堪称“全营养食品”，含有人体需要的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等全部17种营养素，被营养学家誉为“理想的营养库”。 很多人吃鸡蛋都有忌讳，不知道哪些做法更科学，哪些做法会破坏营养。其实，要想吃到最有营养又最安全的鸡蛋，只需要记住“2吃3不吃”。 怎么吃？
鸡蛋堪称“全营养食品”，含有人体需要的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等全部17种营养素，被营养学家誉为“理想的营养库”。 很多人吃鸡蛋都有忌讳，不知道哪些做法更科学，哪些做法会破坏营养。其实，要想吃到最有营养又最安全的鸡蛋，只需要记住“2吃3不吃”。 怎么吃？