生菜有副作用吗？
没有，但是建议不要吃太多。 生菜（Lactuca sativa）属于菊科莴苣属植物，根据基因型的不同可分为结球生菜（L. sativa var. capitata）和散叶生菜（L. sativa var. disperma）两个变种。
目前国内外对生菜的研究多集中在分子生物学方面，而有关生菜生理生化的报道较少。1987年，Cahoon等首次报道了关于生菜光合作用的研究结果；此后30多年间，国外诸多研究人员从不同层面研究了光照强度、二氧化碳浓度、温度、水分等环境因素以及矿质营养和外部施药对生菜光合作用的影响规律[2-6]。近年来，有关生菜光合作用的机制研究成为热点，而有关其潜在危害和副作用的报道却鲜见。
作为大众日常餐桌上一种重要的绿叶蔬菜，了解生菜的光合作用特征对于合理布局生菜的生产设施，科学施肥和水管理，以及优化光照和气体成分等诸多方面具有重要参考价值。同时，通过对这些影响因子与光合作用之间关系的深入研究，可为高效栽培技术体系的建立提供理论依据。