厨房外墙垒垛好吗?

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厨房中的墙地面瓷砖铺好后,在厨房的外墙上又竖着垒上几块砖,这种做法行吗,有没有什么讲究?听建材市场的人说,这样做的较多,一是起到装饰作用,二是厨房油烟多,在墙上贴张砖可以更好地清洗。 可那样做很不安全,一旦砖掉下,后果不堪设想。

墙壁不整洁,会给人一种很不愉快的感觉。有的人喜欢用白色的纸盒将锅碗瓢盆之类的东西装起来,堆放得满满一层,还有些人喜欢在墙上钉上一些铁皮钩,用于悬挂锅具,虽然便于使用,但时间久了,这些挂钩容易生锈,铁皮脱落,容易引发触电,而且时间长了还会有安全隐患。还有些人在灶台上挖个孔,把热水器排气嘴从孔中伸出来,致使热水器一打开,废气就从孔中排出,这样极不安全,一旦孔边发热,随时可能引火发生火灾。

厨房属于私密性的空间,所以,在设计时,其风水问题往往被人们忽视。就厨房而言,油烟是厨房中最明显的特征,油烟的污染是最严重的,如果设计时没有考虑到排烟效果,厨房里将会永远油烟滚滚,令人难受,时间久了,对人体健康会产生一定的影响。

在设计厨房时,应当注意到以下几点:

1、厨房最好是方形或长方形的,布局应是洗、切、烧的顺序,清洗蔬菜的部位要通风,备餐部分也要通风良好。如果厨房外还有空间可供使用,最好有个缓冲空间,如洗菜池、料理台或案台面等。

2、如果是开放式厨房,炒菜的时候就会烟、油、气味都进入到客餐厅,影响家庭气氛。而且中国烹饪手法中煎、炒、烹、炸较多,油烟更大,建议选用高品质的吸油烟机。

3、不要将灶台设于火炉的后方,火炉也不可对着厨房门。

4、厨房内的墙壁上最好不设插座,以免被经常溅上的水和油烟污染。如果是真心喜欢音乐,可以考虑在灶台上安一个金属制的音响,既方便又实用。

5、如果条件允许,橱柜最好有防水面板,这样不仅可以防水、防油,而且不需要擦洗。

6、安装橱柜时要注意消毒柜、微波炉等位置,避免物品被水溅到。

7、使用抽油烟机时要尽量增加抽油烟机的负压,以提高抽油烟机的去油烟能力。橱柜要设计成一体化整体,不要找木工现场打制,因为现场制作难以达到合适的尺寸和完美的密封效果,尤其是接缝处最容易泄露天然气。

8、橱柜内顶板和底板之间的空间最好可以用来储藏物品。门板最好选用百叶门,这样既密封又不占空间。

9、洗手台尽量不要设在厨房内,因为厨房的空间比较狭小,而且用水比较频繁,水流到外面很容易形成水渍和油渍,影响美观。如果必须设在厨房,建议用工业环保板制作,否则要经常打蜡保养。

10、冰箱不能紧贴着炉灶摆放,二者之间要留出一定的空间,以缓解热空气对冷藏室的影响。

11、灶具附近最好不贴瓷砖,瓷砖表面容易藏污纳垢,而且沾上油渍后不易清洗,而防火板则轻易清理。

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