儿童能吃菠萝蜜吗？
可以，但是每次不要吃太多，尤其是孩子。 菠萝蜜味道香甜，肉质柔软，里面有很多籽，吃进嘴里就会吐出来。很多人都被它“欺骗”了，以为这是含苞待放的莲花。其实，菠萝蜜和莲是完全不同的植物。
菠萝蜜（Artocarpus heterophyllus）别名树菠萝、牛肚子果、木菠萝等。属桑科波罗蜜属热带常绿乔木。原产于印度东北部和孟加拉国，现主要分布于东南亚及印度南部各岛的热带雨林中。我国福建、台湾等地有栽培。 菠萝蜜的果肉部分主要是由纤维丝、脂肪、糖类、蛋白质等组成，含水分75%左右，富含碳水化合物、糖类和钾元素，其中碳水化合物的主要成分为蔗糖、葡萄糖以及果糖。还含有人体必需的氨基酸——苯丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和苏氨酸。
虽然营养价值比较丰富，但一次也不宜多吃哦！特别是3岁以下的孩子，因为菠萝蜜糖分高，热量大，如果一次吃得过多，可能会产生不良后果。 食用方法：生食或烹制后食用都可以。在烹饪前，需要将其切成块，再用清水浸泡，以去除酸味。 需要注意的是，有过敏史的人群最好别吃；有胃肠病的人也应慎重食用；而肾炎患者则应禁食。 分享一个简单的做法：准备半个菠萝蜜，苹果1个，柠檬2片，冰糖适量。将菠萝蜜的果肉取出放入清水中煮，同时加入切好的苹果条和柠檬片，最后根据个人口味调入冰糖即可。