沙梨树有什么作用？
1、生态价值 作为野生植物，沙梨具有保持水土、涵养水源、防风固沙、净化空气和维持生物多样性等方面的重要作用；同时，作为水果，果实可生食或加工成饮料或罐头食品，种子可以榨油，树皮、树叶可提取栲胶等，其经济价值也较为可观。
2、食用价值 沙梨的果实中含有丰富的碳水化合物和维生素，其中维生素B族的含量最高，其次是维生素C，维生素A、维生素D的含量也颇高，另外钙铁锌硒锰铜磷含量也十分丰富，是营养丰富的水果之一。特别是对于肝炎患者来说，多吃沙梨有助于体内肝细胞功能的恢复。
3、药用价值 《本草求真》记载：“梨味甘酸，性寒滑利。”中医认为，沙梨有生津止渴、清热降火、润燥通便的功能，可用于治疗热病津伤口渴、心烦燥热、喉咙肿痛、消渴、胃热呕吐、风热咳嗽痰多等病症，是药食兼用的佳果。
《中国药典》还记载了川贝母制剂中常用到的一种辅料——贝梨：以贝母粉与甜梨清汁混合均匀，制成每丸重5克的糖衣片，即贝梨。具有润肺止咳的功效，用于肺结核咯血、支气管扩张、肺气肿、肺心病引起的咳喘、痰中带血及肺炎、感冒咳嗽等。现代药理研究证明，沙梨具有抗菌消炎、化痰止咳平喘、保护肝脏、降血糖血脂的作用。 对人体心脏、血管功能也有一定抑制作用，能减慢心率并降低心肌收缩力而减少心耗量，对急性心律失常有较好的疗效。