枸杞叶的功效与作用是什么？
1、补血安神 《本草纲目》记载“枸杞叶治心热消渴，风痹。”《玉楸药解》中记载其“能补心血，止盗汗，消烦渴，明目安神。”可见，食用枸杞叶对于心烦失眠多梦、健忘、头晕目眩和贫血的人有改善的作用。
2、降压降糖 《本草汇言》中记载“枸杞叶，养精明目之剂也……益肾之精气，原来黑发，固齿延年。”《中药大词典》中也记载其可以“降低血糖和血中胆固醇水平，增加胰岛素的敏感性，保护胰岛细胞免受氧化损伤，因此有助于糖尿病的治疗。还能明显降低血压，对高血压病有明显的防治功效。”吃枸杞叶对于三高的病人有改善的作用。
3、增强免疫力 现代医学研究证明了枸杞叶含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、C及钙、铁等营养元素，对于人体免疫功能有很好的调节增强功能，可以帮助身体对抗疲劳、提高抗病能力，对人体的健康颇有好处。
4、养肝明目 中医认为，肝主目，而眼睛健康与否和肝脏的功能状态有很大关系。若想要保护眼睛健康，就需要先滋养肝脏。食用枸杞叶就是养护肝脏的一个不错选择。因为枸杞中含有甜菜碱、胡萝卜素以及多种氨基酸，这些物质对于肝细胞的修复都有很好的疗效；其次，枸杞叶中含有的维生素C具有抗氧化功效，能够清除自由基，缓解肝功能受损引起的视力减退、眼干眼涩等问题。所以，日常适量食用些枸杞叶对于保护眼睛健康，远离各种眼部疾病困扰很有帮助。