虾胡萝卜粥怎么做好吃？
准备材料：虾仁200g、胡萝卜1根、大米40g 调料：盐适量 制作过程： 1.将虾清洗干净，去掉沙线； 2.锅中加入适量的水，凉水下入淘洗干净的大米； 3.大火烧开之后，加入切好的胡萝卜丁和虾仁； 4.小火慢煮粥状，期间不断搅拌，以免糊锅； 5.待米完全熟透，加入适量食盐调味即可。
Tips： 做汤或者粥的时候，如果担心会有糊底的情况发生，可以在锅底涂抹一层食用油。这样不但可以避免粘锅，还可以让做好的食物更加香滑软糯。 在熬粥的过程中，不要离开，应该不停的搅动，直到米粒开花为好。这样可以防止大米熬焦，也能使粥更加香甜。 在给食物调味的时候，要注意盐不宜多放，因为多放食盐会影响食欲，也会增加肾的负担。一般100毫升的汤水里含氯化钠（也就是食盐）不超过2克为宜，如果口味较重，也可以适当多加一些。 由于肉类中含有丰富的蛋白质和微量元素，因此用肉类煮粥是非常有营养的。例如用瘦肉煮粥给宝宝喝可以健脑增聪；用鱼肉煮粥给宝宝吃可以促进宝宝脑部发育和高热量补充；用鸡肉煮粥则可以补血养阴。 需要特别提醒的是，在给婴儿喂食肉类时一定要把食物炖烂、煮软，以防婴儿吞咽困难或引起呛咳。