1.先将鲜藕洗干净，切成薄片备用； 2.将生姜也洗净、切片备用。 3.取砂锅一个，加入清水适量，先用旺火煮沸后，放入姜片及藕片，改用小火煮约半小时，加入适量食盐调味即可食用。 鲜藕汤的功效与作用 滋阴凉血 生藕性寒，消瘀清热效果好，故新伤血气未定者忌食。
1.先将鲜藕洗干净，切成薄片备用； 2.将生姜也洗净、切片备用。 3.取砂锅一个，加入清水适量，先用旺火煮沸后，放入姜片及藕片，改用小火煮约半小时，加入适量食盐调味即可食用。 鲜藕汤的功效与作用 滋阴凉血 生藕性寒，消瘀清热效果好，故新伤血气未定者忌食。