布朗果怎么挑好吃？
看到楼上好多人写了知识性很强的答案…其实啊，作为一个在南方水果市场上混了多年的老江湖…我倒是觉得你不必过分注重甜度、酸度什么的，因为这些很好控制，真正影响口感风味的因素是被忽略的… 先说影响风味的关键词——新鲜！ 为什么要首先谈这个呢，因为现在正当季的水果太多了(比如甜瓜，西瓜，哈密瓜…)各种应季的蔬菜也是大把……所以水果市场的水果新鲜程度真是好到爆呀～当然价格也很美丽啦… 所以买水果的时候啊，看有没有坏掉是第一步，这一步解决了，下一步才是判断新鲜度的关键哦… 用眼睛看看就好啦~ 然后是这个让很多人懵逼的新词儿——“糖度”（这词貌似只在卖水果的地方出现…） 这个度是什么意思呢，简单说来就是“该水果含糖量或者可溶性固形物的含量”啦～这个数值越高，代表水果越甜哦～（划重点） 测糖度的方法有很多，网上有一大堆…但是！我们买水果的时候用不着这么专业……
最简单的测试方法就是用舌头舔一下啦~(￣0￣)~^^~~ 拿一个果核或者吃剩的果子残体，放在嘴里含一会儿然后吐出来，感觉下是不是甜甜的…很甜的话就证明水果的糖度很高了～ 不过这种方法只能用于检测单个水果，不是很靠谱…更不靠谱的是用这种方法给还没成熟的青香蕉测糖度… 好了，说了这么多，应该知道如何挑选好吃的水果了吧～ 记住一句话，买水果时，先看“是否新鲜”…然后再选“糖度高”“风味浓郁”的水果就好啦～