鱿鱼干煲汤怎么做好吃？
材料： 鱿鱼干3条，排骨适量，玉米2根，胡萝卜1根，海带结100g，花生40g，陈皮一小块，生姜2~3片。 做法： 将所有食材清洗干净，排骨砍小段，鱿鱼干用清水浸泡至软，切成大块； 锅里放入适量的水，将洗净的排骨、玉米、胡萝卜放进去，同时放入泡软的鱿鱼干，大火煮开，再转小火慢慢炖； 一个小时后，加入泡发好的海带结和花生米，继续小火煲一个小时，最后放少许盐调味即可。
推荐搭配茶饮： 黄芪枸杞茶 用料： 黄芪5g、枸杞子5g。 做法： 将黄芪、枸杞子冲洗干净，放进瓦煲内，加清水煎煮，取汁饮用。 功效： 此茶具有补肝益肾的作用，对腰膝酸软、头晕耳鸣、视力减退有疗效。
食材
主料，干鱿鱼，300克，排骨，400克，调料，生姜，1块，料酒，25毫升，精盐，适量，葱花，1根，做法，干鱿鱼洗净，放锅中大火煮开后，放凉后取出，撕开表皮。
然后撕成条状。
撕好的干鱿鱼条。
起锅烧开水，放入洗净的排骨，姜片，料酒。
煮至水开，撇清浮沫。
放入撕好的干鱿鱼。
大火煮开，调小火煲2～3小时。
出锅前加入适量的精盐，撒上葱花即可。
做法提醒
1，干鱿鱼要先加水煮一下再撕条，味道比较好。
2，排骨焯水的时候，要放几片生姜和料酒一块煮，可以去除排骨的腥味。
3，干鱿鱼撕好后要一起加入排骨中煮开后再调小火煮更好。
