这个菜，其实是我和老妈一起研究出来的… 先上图 这是刚做好时拍的 这道菜做法比较复杂，不过味道真的很棒！我来仔细介绍下步骤——1.准备材料。（老爸不爱吃葱，所以没买） 鱼一条，大约一斤半左右，去掉内脏和鱼鳞清洗干净后，在鱼肉表面划几刀方便入味。老姜、大蒜切成薄片。大葱切葱花。2.煎鱼。
1932年10月21日—2018年1月16日 李香琴（Patricia Lee，1932年10月24日-2018年1月16日在香港去世），出生于广东番禺，籍贯香港。香港影视女演员、歌手。 1950年代开始出道，1970年至1990年间在港台两地区和大陆演艺圈皆有重要影响力。