大学食堂一份菜多少克？
近日，南京信息工程大学滨江学院对学生食堂的菜价进行了公开，并在每份菜的价格下标示出重量。让学生对菜价心中有数，也对学校食堂的菜量有了新期待。
其实，在不少高校食堂菜单下都标注有菜重，只是没有引起学生重视。2011年南京中医药大学的一份青菜炒饭价格，是7块钱1斤。而在上海理工大学大学食堂菜单上“青椒牛柳”标签下注明：一份200克，价格13.5元；“蒜香骨”一份120克，12.5元。
重量标识得到广泛认可
南京食品安全信息网2011年曾发布了《学校（幼儿园）食堂管理暂行办法》，其中规定：中小学、幼儿园食堂的食品烹饪方法和加工流程应当简约，并尽量定量定性完成；食堂应当根据食品安全需求，加工制作食品的数量、品种与其承载人员的实际数量相匹配，确保按时供应，并保留相应的饭菜残留和用料器具，食品分量以一人一份餐食为宜。饭菜应当分格分餐，防止混合食用。窗口售餐应当面向顾客，并使用挡格、容器等工具分隔作业区和待售食品。
而早在2004年10月，卫生部便发布了《学校食品安全与营养健康管理规定（征求意见稿）》，其中也提到：学校食堂应当根据营养健康要求，合理搭配日常膳食，讲究荤素和粗细搭配，多吃蔬菜。儿童餐、员工餐应当分开设置，并有明显标识。加工制作的食品数量、品种应当与其承载人员数量相匹配，防止脱岗、冒灶。蔬菜应当加热处理后再食用。
一份青菜炒饭7块，会不会太多？
对高校食堂菜价重量的公开，在校大学生刘佳星认为这是一个好的开始，“这样的方法很好呀，吃的时候就不用再托同学帮忙称一下了。不过，这种公开化的数据也许对挑食的同学不是太好，有些人喜欢更多些，有些人喜欢更少些。”
刘佳星觉得，一份米饭7元钱的确太多了。“今天（12日）的青菜炒饭有豆芽和蘑菇，炒得倒是很香，不过好像就是炒了这两样，一份要7块钱。其实，5块钱一份就够了，这样学生就不用担心食堂阿姨手抖了。”
对于刘佳星的建议，网友们似乎倾向于“7块钱一份，实在是不差钱啊！”，不少网友认为，高校食堂菜价应参照市场价。从菜品来看，青菜炒饭里只有蘑菇和绿豆芽，确实如此，不过，其卖相很不错，对于味道，网友们对于南京信息工程大学食堂的这道菜，至少第一印象不错。
那么，如果高校食堂将菜品分量减少一些，并调整菜价，看看能否被学生们接受？
还是那句老话：有意见可以提出来，但是不要瞎意见！这位伙计，你应该去炒菜！而不是在这里白瞎意见！ 还有，7块钱一份的青菜炒饭，对于你来说肯定是高价啦，可实际上，它的成本其实也很低很低，也就是3元多点！
对此，你怎么看？