香蕉的负作用吗？
首先，我要告诉你，吃香蕉不仅不会发胖，而且具有减肥的作用！
1. 膳食纤维有助于消除水肿。 很多人觉得吃香蕉会发胖，是因为香蕉含有较高的碳水化合物和膳食纤维。然而，这些膳食纤维是一种很难被人体消化的多糖物质，在胃肠中可以增殖双歧杆菌等有益菌，从而促进肠道蠕动、消化液分泌，有助于消化吸收。膳食纤维还具有亲水性，可增加粪便的重量，有利于排便，预防便秘的发生；同时可吸附有毒物质，起到净化胃肠道，维护肝脏功能。所以，长期食用富含膳食纤维的食物，有助于维持体重、防治肥胖。 而香蕉中含有的膳食纤维主要是果胶，果胶是一种可溶性纤维，进入人体后可溶解于水，随消化道下行，在胃肠道中被细菌分解后产生维生素K，并帮助机体清除体内的致癌物质。果胶还能保持肠粘膜的完整，刺激免疫系统，增强机体的免疫功能。
2. 钾元素有利于体内钠盐的排出。 食物中含有大量的离子，如蛋白质中含有阳离子（赖氨酸、精氨酸）和阴离子（脯氨酸），氨基酸有酸基，也有胺基。而在我们进食时，由于胃肠道的存在，各种离子会被主动运输到需要的地方。而香蕉中含有丰富的钾元素，每100g香蕉中含有135mg的钾元素，对于钾元素的吸收利用，能有效地排除体内的钠盐。有研究表明，高钠导致高血压的原因与肾脏疾病有关，而补充钾元素对肾脏有保护作用。
3. 含有一种类似胰岛素的蛋白酶。 英国科学家研究发现，香蕉中含有的一种叫做CDP-糖苷酶的物质可以有效降低血糖水平。这种酶能够刺激胰岛β细胞，增加葡萄糖的无氧酵解，从而迅速降低血糖浓度。还有研究表明，香蕉中还含有丰富的抗氧化成分，可降低糖尿病并发症的风险。糖尿病患者也可以适量食用香蕉来获取营养。