亚麻酸的作用是什么?
说起亚麻酸,相信大部分人还是很陌生吧! 它是我们身体中一种重要的营养素,能够帮助我们调节血脂、降低血栓形成的几率;而且对于预防冠心病、老年痴呆等疾病都有着良好的作用哦! 那为什么要特别强调亚麻酸的益处呢? 这是因为我国居民目前普遍缺乏亚麻酸!!!
根据2013年公布的《中国居民营养与慢性病现状》白皮书显示,我国居民脂肪酸摄入不全的问题很严峻: 其中,亚油酸和维生素E都不缺,但亚麻酸却极度不足,平均只有7.4%! 要知道,人体不能自动合成亚麻酸,只能靠外界摄取。而亚麻酸的缺乏,很有可能导致人体内ω-3脂肪酸总量下降。
虽然人体脂肪细胞能存储一定量的ω-3脂肪酸,但它只能满足生理需要的8%~9%,剩余的需要则需通过食物链提供。而我国膳食结构中缺少富含ω-3脂肪酸的食物,比如海鱼(含DHA)、坚果(含α-亚麻酸)等。 所以,补充亚麻酸势在必行! 说到这里,可能有人会有疑问了,吃啥能补亚麻酸呢? 其实呀,我们日常吃的食物中都含有亚麻酸,只是的含量不一样而已。
含量最高的要数豆类和花生,其次是葵花籽、核桃、松子等干果类,再来是燕麦、小米等一些粗粮,以及海藻类和绿叶蔬菜等。只要保证一日三餐均衡,一般不会产生缺乏。 不过,食补的效果微乎其微,想要有效补充维生素,最好还是服用营养素片剂。在这里推荐奥琪丽亚麻酸维生素E凝胶糖果,含高浓度天然成分,可有效补充体内缺失的亚麻酸~