14个月宝宝能吃燕窝吗?
我家吃燕窝到现在差不多三年了,一开始只是觉得营养又好吃,所以孕期开始每天吃一点,后来发现宝宝皮肤不错,就认为这是让宝宝皮肤好的原因之一,也就坚持给了宝宝吃(不是特别频繁,一个星期两次左右吧)。 最近看了央视专门报道燕窝的成分和营养价值,还是很让人震惊的!
1.唾液酸对新生儿神经发育的作用
2.燕窝中的唾液酸含量是人乳中的50倍 在我国,虽然孕妇服用燕窝已有数百年的历史,但在临床医学上,系统研究燕窝成分并证明其药用价值,还是近几年的事。 中国药科大学中药制剂教研室主任、教授钱静华说,“我们实验室曾经对燕窝的水溶性成分进行提取,然后通过不同的方法来进行分离,最后得到两个组分,一个是多糖类,另一个就是唾液酸。” 研究人员给新生小鼠灌胃给药,每天一次,连续14天,观察小鼠脑组织和血清中神经递质水平的变化,以探讨唾液酸对小鼠学习记忆能力的影响。
实验结果表明,与生理盐水组的比较,高剂量唾液酸能明显提高小鼠的认知能力,增强学习记忆的能力; 中剂量的唾液酸也能起到一定的改善作用; 而低剂量则没有明显的意义。 该实验还发现,口服给予动物一定剂量的人体必需微量元素锌后,再给予它们一定剂量的唾液酸,可以显著增加它们对脑神经递质乙酰胆碱的含量,从而发挥神经信号传导功能,具有改善记忆的功能。
3.燕窝抗辐射的作用 在电磁辐射越来越严重的今天,这个研究对于工作或生活在外的人都有很好的警示作用。 为了解燕窝的抗辐射功效,北京大学医学部放射生物学系做了相关实验, 用γ射线照射培养皿中的小鼠成纤维细胞,模拟外电场对细胞的直接杀伤作用,随后加入不同浓度的燕窝提取物,最终检测细胞存活率。 结果表明,当细胞存活率小于50%时,需要0.64μg/mL的燕窝提取物才能起到显著的抑制效果;当细胞存活率大于90%时,则需要8.86μg/mL的燕窝提取物才能达到显著的抑制效果,可见燕窝对抗辐射损伤的效果明显。