韭菜阳台怎么种植方法?
韭菜,属百合科多年生草本植物。原产于我国东南部,在亚热带地区广泛分布。其根浅,呈白色;茎直立,粗壮,分枝力强;叶宽而厚,扁平,细长,顶端渐尖成针状,基部略狭成长柄,两面均无毛或背面微有细柔毛;总状花序顶生,具纵稜;花小,淡黄色;花期春季。 韭菜的食用部位是叶片,可炒食、煎汤或作菜肴佐料使用。由于它具有特殊的香味,因而深受人们喜爱。韭菜还有一定的药用价值。中医典籍《本草求真》里记载:“韭,气味辛温,无毒……入肝经。”意思是说,韭菜味辛性温,无毒性,入肝清热。韭菜可用于治疗肝病引起的口臭和眼睛干涩。现代医学又赋予了韭菜新的功能,如抗氧化、防衰老、消炎杀菌、抗癌等。 韭菜适宜温暖湿润的环境生长,对温度适应能力比较强,除了低温之外,其他气象要素的变化对其影响不大。但高温多湿的条件不利于韭菜生长,当气温高于27℃时,韭菜的生长就会减缓,如果遭遇连续阴雨天气,则会导致韭菜烂茎甚至死亡。夏季炎热多雨的时候,要注意预防高温高湿造成的危害。
1.温度 韭菜喜欢寒冷干燥的气候,不耐暑热。冬季是最适合韭菜生长的季节,此时应注意做好防寒防冻措施,将温度控制在0℃以上。春末及夏季温度逐渐升高,应加强管理,适当追肥浇水,以促进植株旺盛生长。
2.水分 韭菜比较耐旱,忌积水。田间灌水不宜过多,尤其应避免长期浸泡在水田里。但是,干旱季节也要及时浇水,以保证正常生长发育。
3.光照 韭菜属于长日照作物,每天需要的光照时间不少于8个小时。在气温较低的日子里,需要增加光照强度和时间,以提高气温,尽快唤醒其生长。进入6月份后,白昼变短夜间延长,气温下降,韭菜的生长速度明显减慢,要减少浇水量,增加施肥次数,以满足其对养分的需求,维持正常的生理机能。