食材准备： 茶树菇干品50g、新鲜香菇50g、红椒半个、黄椒半个、生抽15ml、盐2g、白糖3g、水淀粉40ml；制作方法： 1.将干茶树菇放入清水中浸泡至软，然后洗净后切成段备用；鲜香菇洗净去蒂，切片；尖椒与黄椒洗净，去除籽后分别切片；2.炒锅中放入油，烧热后下入香菇煸香，然后加入生抽、
今天正好做了，说说步骤吧~ 1、新鲜香椿头洗净去根切成细末，放入开水中焯一下（水开后煮30秒）捞出立即泡入冷水中；2、锅内倒入适量植物油，油热后放花椒粒炸出香味，捞去花椒不要；3、将香椿和少许炸过花椒的油一起放入碗中，再倒入少量酱油调味；4、内酯豆腐盒倒扣，切成薄片摆盘，再将调好的香椿舀到上面即可。