大黄米吃了有什么作用？
大黄米的营养价值很高，蛋白质以及脂肪含量比大米小米都高，而且容易被人体消化吸收，大黄米性温味甘，能够起到补脾，温肾，清肺热，健筋骨的作用，在中医上还能够入药，具有治疗腰腿无力，四肢筋骨疼痛等病症。
大黄米还有美容养颜作用，大黄米含有丰富的维生素E，微量元素硒以及氨基酸，经常食用大黄米，能够让皮肤光滑细腻，防止血管出血，还能延缓人体衰老。
大黄米还具有抗癌作用，大黄米能够提高人体免疫力，所含有的微量元素和多种氨基酸，能够参与细胞DNA复制，起到预防肿瘤生长的作用，适合一些体质虚弱，经常拉肚子的人群食用，大黄米更是老年人的长寿保健食品。