香菇能跟排骨汤吗?
香菇炖排骨不仅可以美容养颜、抗癌、增强人体免疫功能,而且经常食用能起到补中益气,强健筋骨的功效,是老人、孩子和病后病弱者的调补食疗佳品。下面小编就教大家一招,怎样炖香菇排骨汤最好吃。
首先,将香菇洗净,香菇的根部也尽量清洗干净,如果有新香菇就更好了。然后将排骨焯一下,撇去血沫。
再然后,将排骨和香菇放入锅中,加入葱、盐、味精、料酒。大火将所有食材煮开以后,转小火炖半个小时,炖制到排骨熟烂就可以了。
香菇排骨汤是一道十分简单的美食,只要掌握对了它的做法与技巧,保证您可以炖制出最美味的香菇排骨汤。
香菇炖排骨汤营养丰富,作用多多,所以,不妨尝试去做做这道美味又健康的香菇排骨汤。