食材：卷粉，葱白，香菜 辅料：小米椒，泡辣椒，姜蒜米，盐 、酱油、陈醋、白糖、花椒油、熟芝麻、葱花 做法步骤1. 将卷粉切条，放入开水中烫透，捞出沥干水，备用； （其实直接用刀削也不错）2. 将姜蒜米、小米椒圈、泡辣椒碎放入锅中，加入高汤或清水，放适量食盐、酱油、陈醋和白糖调匀，
食材：卷粉，葱白，香菜 辅料：小米椒，泡辣椒，姜蒜米，盐 、酱油、陈醋、白糖、花椒油、熟芝麻、葱花 做法步骤1. 将卷粉切条，放入开水中烫透，捞出沥干水，备用； （其实直接用刀削也不错）2. 将姜蒜米、小米椒圈、泡辣椒碎放入锅中，加入高汤或清水，放适量食盐、酱油、陈醋和白糖调匀，