厨房应该放冰箱吗？
现代人在装修房子的时候，往往会把冰箱放在厨房内。其实，据权威营养专家称，这是非常错误的，厨房的温度是相对比较高的，而冰箱需要在25℃以下的环境运行，这样才可以保证里面的蔬菜、水果等等食物的营养不流失，营养专家称，起码要和厨房隔开。
同时，在使用冰箱时，一些易变质的食品，不要直接放进冰箱，一定要用保鲜膜封好后再放入其中；一些水果，比如苹果、香蕉之类，放在水果盘中就好，直接放在冰箱中，很容易造成营养成分流失。
另外，在放东西进入冰箱时，要注意，热的食物，一定要凉至室温后才能放入冰箱冷藏室内，建议也用保鲜膜封好；存放食品不宜过满，食物之间要留有空隙，保证冷空气对流；冷藏室内放冰盘，增加冷空气湿度，有利于保持蔬菜等湿度高的食物的新鲜。