厨房的方位怎么定？
一般来说，中户型及小户型中，厨房布局多以“一”字型和“L”型为主，这两种布局的厨房在平面图上比较容易确定，业主可以根据自家厨房面积来选择。但如果是大户型，打算定制U型或二字型的厨房，就需要谨慎地来选定方向了。
定厨房方向之前，首先要根据自家的用餐习惯来考虑选择餐厅靠墙还是靠窗。如果餐厅靠窗，那么厨房就一定要注意不能正对窗户，否者做饭时油烟、水汽都正对着窗户，很容易渗透到窗户外的墙体里面，导致墙体发霉，而且做饭的时候也会有油烟味飘到窗户外，影响邻里关系。如果餐厅靠墙，那么厨房方向就比较好定了，只要不是正对窗户，哪个方向都可以。
定好厨房方向后，水槽又该怎么选择靠墙还是靠窗呢？实际上，水槽可以靠墙也可以靠窗。靠墙的优点是台面面积更宽阔，而且水槽里面的脏水直接排出，不容易污染墙面；靠窗的优点则是用水时可以打开窗户透气，让空气流通，特别是夏天的时候，用水有清凉的感觉。
总的来说，厨房的方位要结合自家的具体住房情况来考虑，并没有特别一致的说法。可以根据上述的方法，来选定自家的厨房方位。