厨房排水算不算污水？
一般规定，生活污水系指居民排出粪便、小便、沐浴、厨房洗涤（含垃圾粉碎机）和洗衣（洗衣机）等污液的总称。根据排入城市污水排水系统水体的功能要求，结合不同性质和不同排水量的排水对水体的污染程度，生活污水尚应包括下述污水：
1、机关、学校、医院、城市公用设施等非生产用水单位的办公、生活污水；
2、居民晾衣和洗衣机房排出的洗涤水。
根据该规定可以理解，“厨房洗涤”所指的应该是洗菜淘米类的清洁水，而厨房排水中含油类的污，一般认为是“餐饮排水”，应该划为“废水”，即排入城市废水排水系统。
但通常的排水系统中，污水排水和废水排水系统合流，所以两者一起排入市政排水管并不违反相关排水规定。