杭州什么海鲜最好？
在杭州生活了十几年，也去了不少海鲜市场和水产市场，对杭州的海鲜略有了解。 先上图，这是去年年末做的统计，总共20多个品种（因为有的店是混卖的），平均下来每个月去一个店买一次货，一年去12次。所以算下来，一年要买480斤海鲜！这还是在我老婆少吃鱼的情况下…… 我买得最勤的就是南美白对虾了，一个月要去3-5趟，主要是因为价格实惠，品质也不错。最大的一盒就将近3斤，家里人都很喜欢吃。
第二喜欢的是扇贝和生蚝，这两种海鲜比较常吃，价格也不贵，一次买一盒。 三四百块钱就能买相当不错的一盒鲍鱼了，平时拿小铁铲挖着当零食吃，爽歪歪啊~ 在市场上还能碰到卖海蜇和章鱼的，我买过的几次，感觉质量都还挺好，尤其是鲜亮的红色让每次下箸都有点跃跃欲试。 海蜇头拌黄瓜是夏天里最清爽的小菜之一，鲜、香、辣，混合一起入口，那滋味，妙不可言~~
虽然买的次数最多的是南美白对虾，但最喜欢吃的却是小黄鱼，可能我比较喜欢烧鱼汤的缘故吧，每次一条不够还要加两条~~~
另外，在苏堤春晓那边还有一家卖冷冻海鲜的门店，里面有很多新鲜加工好的海鲜产品，价格要比超市里便宜很多，常买的有鱼片、鱿鱼圈、虾干等，味道蛮不错的。 最后推荐一个宝藏海鲜市场——庆春巷农贸市场，我在那里碰到过卖野生小龙虾的，一斤才30多一点，据说还是刚从湖北运过来的，非常新鲜，自己做麻辣小龙虾，美滋滋~~~