儿童手脚起皮怎么回事？
这是孩子缺乏维生素的症状，要给孩子及时补充维生素了。 维生素是人体必需的营养素，虽然不需要也能从其他食物中获取，但是人体自身无法合成，必须通过外源提供；而且维生素的作用范围很广，不仅参与物质代谢，还影响生长发育和免疫功能等。 如果缺乏维生素，会造成抵抗力下降，容易生病；还会造成发育不良、皮肤干燥、脱屑等情况。 如果孩子缺乏维生素，会出现以下症状：
1. 缺乏维生素A的表现 视觉障碍：视物模糊有重影，夜间视力差，严重者完全看不到光； 眼部干燥、发痒，结膜和角膜出现干眼症，严重时会引起角膜软化穿孔甚至失明； 皮肤改变：皮肤干燥，粗糙，脱屑，有皲裂。
2. 缺乏维生素B6的表现 精神症状：易怒、焦虑、情绪起伏大、抑郁； 皮肤变化：头发脱落，头皮屑多，肌肤炎，湿疹； 肌肉系统：肌肉僵硬、疼痛，抽搐或偏瘫，小儿肌张力高；
3. 缺乏维生素B族的表现 口腔问题：牙龈炎，口腔溃疡； 消化道问题：消化不良，腹泻，厌食； 皮肤改变：皮肤干燥，毛发稀少，指甲生长缓慢，变薄变软，易断。
4. 缺乏维生素C的表现 牙龈出血，牙齿松动； 贫血，乏力，疲倦； 伤口愈合慢，容易感染； 小儿生长发育迟缓； 皮肤弹性差，容易长斑长痘。
5. 缺乏维生素D的表现 睡眠质量差，容易惊醒； 盗汗，出现枕秃； 骨骼变化：佝偻病，X型腿，O型腿； 牙齿萌出延迟。
所以除了日常合理膳食，还要补充足够的各种营养素，如果通过饮食调节不能解决问题，那就需要服用营养补充剂了。