中汾酒城投资多少？
我来说一下这个项目吧，我父亲曾经参与过这个项目的前期讨论工作，所以一些情况我还算了解。 首先这个项目的初衷是为了把汾酒产能扩大好几倍，从而摆脱过去一直在全国市场上低价卖酒给老百姓喝的情况（也就是走量的路线），转而向消费者提供优质的白酒，进而提升整体的利润率，同时也能实现品牌升级的目标。但是后来由于各种因素的阻碍，这一目标并未完全实现。 目前这个项目所面临的问题主要就是产能过剩和资金紧张的问题。
项目最初总投资30亿，建设规模是10万吨原酒，800万公斤基酒储存能力，预计年产优质白酒2.5万吨。但是由于市场形势的变化，现在只使用了不到一半的生产设施，年产白酒约1万吨。 按最开始的规划，这10万吨原酒将分布在五个车间里，每个车间2万吨，分别酿造酱香、浓香、清香等各种风格的原酒。因为酿造原酒的粮食都是粉碎后浸提的，因此会产生大量的残渣，也就是所谓的酒糟。
最开始的时候，这些酒糟会经过专门的输送带被送到储糟池进行发酵，然后产生沼气用于发电或供周边居民生活用。但实际运行过程中，因为环保要求无法建立大型的储槽池，因此就只能将酒糟铺在晒场上进行自然晾晒，然后收集起来的酒糟用作动物饲料或者烧火做饭。
这样其实就造成了极大的浪费，因为按最开始的设想，这部分废物应该是可以被循环利用的。另外就是由于产能没有完全释放出来，因此资金也比较紧张。 据说为了争取这个项目，当时市政府领导亲自到泸州去拜访泸州老窖的领导，而回到运城后，马上召开相关部门及领导的会议，成立专门的工作小组来推进这一项目。