我在这家做过，也离职很久了，看到很多人不了解这个公司所以来说一下我的看法（1）这家公司是外商独资企业，总部在上海，主要做医疗器械的销售代理。（2）老板是台湾人，很年轻，很精明。到目前已经有四家企业了，除了现在卖的好的，还剩下3家，分别做眼科，骨科和皮肤科，每个产品线都做了很多产品。
1.将鸭掌洗净，切成两半，放入沸水中氽烫，去除血水待用； 2.锅中放油烧热，爆香姜片、蒜片以及干辣椒段，倒入老抽搅匀，再加入适量清水，调入醋、盐、白糖，煮沸后倒入鸭掌，转小火煮8-10分钟至熟入味，大火收汁后即可出锅。