小孩吃什么比较开胃?
夏季饮食,应以“清新、自然”为上选,比如可以吃些新鲜的绿叶菜、西瓜、番茄等。在食物的烹调上,宜选用清蒸或水煮的方式,并调进适量的蒜泥、葱末、柠檬汁等富有挥发性芳香的食材,这样不仅能促进消化酶分泌、增进食欲,其中所含的挥发性植物杀菌素,还具有抑菌的作用。
此外,每天还应适量增加一些苦味食物,比如青椒、苦瓜、茶水等。这些食物适当吃些,能刺激肠道的蠕动,促进消化,健脾益胃、增进食欲。如果平时经常腹泻、消化功能不良的小孩子,还可以适量喝些绿豆汤、扁豆粥、薏米粥等汤粥,这也能起到养脾胃、护正气的作用。