麻十菜有什么功效和作用？
麻十菜（亦称草石蚕、土人参、麻胡桃等等、）是菊科艾蒿属多年生草本植物，它营养丰富，肉质根茎含蛋白质7.8%，脂肪1.9%，矿物质3.3%，维生素2.4%，碳水化合物4.0%，干物质19%，此外还有十多种氨基酸、多种生物碱及微量元素等成分。除富含人体所需的营养成分外，麻十菜还是一种理想的保健品和绿色生态饲料。麻十菜在中国境内的生长区域很广，东北、西北、华北以至华东的江河湖泡水塘和沼泽地都是其乐园。麻十菜是药、菜、饲兼用高产植物，可制成饲料、蔬菜、营养滋补品、保健品、中药和饮料等。
食用方法麻十菜的茎叶可鲜食（生食凉拌、熟食烹调）、腌制或晒干贮藏。根茎可鲜食、晒干或加工成脆片、糖渍果及蜜饯等，也可药用。麻十菜味甘、辛，性平。
功能主治祛风、散瘀、止血、解表。治劳伤吐血、衄血、妇女赤白带下、胃呆食少、慢性气管炎、风寒咳嗽、小肠疝气。