白糖煮南瓜有什么功效？
南瓜作为养生保健的食疗化品，有非常强的营养价值与药用价值。南瓜中碳水化合物的含量较高，还含有蛋白质以及人体难以消化的纤维素等营养成分，具有促进肠道蠕动的作用，能清除消化道的障碍，促进废物排出，保持大便通畅，南瓜还能消除胃肠胀气，是理想的排毒通便食品。
此外，南瓜还含有丰富维生素以及磷、锌、钾等元素，其中的钴是有益于胰岛素发挥作用的微量元素，对于糖尿病患者有很好的辅助治疗作用。而南瓜中含有大量的果胶成分，有益对肠道内的细菌进行平衡保护，进而促进溃疡处的痊愈，减少胆固醇的吸收，排出体内毒素，有护胃健脾的作用。此外，南瓜还有帮助降脂降糖的功效，南瓜还含有类似葛根原黄酮成分的活性物质，也有扩张冠状动脉，增加血流量，改善心肌缺血、缺氧的作用，对心血管系统也有一定的保护作用。
而白糖具有润肺生津，解毒，止咳等保健作用，常用于治疗燥热咳嗽，食欲不振，大便 Dry秘，神经衰弱，血虚等情况，有很好的养生保健功效。用南瓜和大米搭配煮粥，具有补虚，止咳化痰等作用，常用于治疗身体虚弱、食欲不振、营养不良以及慢性咳嗽痰喘等症状，是老幼妇孺皆宜的养生食疗粥品。而用白糖炒南瓜，具有补中益气，消痰止咳之功效，可用于治疗体虚乏力，燥热咳嗽，肺胃虚弱等症状，是老少皆宜的食疗化品。