玉米胡子有什么功效与作用？
在中医上讲，玉米须味甘、淡，性平，入肝、肾、膀胱经。可健脾益肾、利尿消肿、降糖止血，治黄疸、小便不利、肾炎、浮肿和糖尿病均有一定疗效。现代医学研究认为，玉米须有类似胰岛素的活性物质，可降低血糖；还具有利尿、降压和抑制肾上腺皮质功能的作用；所含脂肪酸能阻止血小板凝集，减少血栓形成。
糖尿病并发肾病者，症见腰膝酸软、浮肿、小便不利或泡沫，用玉米须、黄芪各50克，煎水频服。
下肢或周身浮肿，用玉米须、冬瓜皮各50克，羊肉100克（切片），煲汤调味食用。小便频数、色清，每夜尿2～3次，或老人小便滴沥不净，用玉米须15克，韭菜250克，炒熟吃。
高血压、动脉硬化症、脑血栓、肺心病、肾炎出现浮肿，有头晕、头痛、心悸、水肿等症状，可用玉米须150克，冬瓜皮120克，洗净加水1500毫升，煎至600毫升，一日分2次服。