香菇牛奶喝了有啥作用?

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牛奶和香菇的功效在中医理论中属于互相促进发挥功效,由于牛奶当中含有丰富的蛋白质,而蛋白质对香菇中所含丰富的维生素B起到一定的促进吸收的作用,同时牛奶当中还含有丰富的钙质,能和香菇中所含的钾互相促进吸收,二者没有相互作用和不良反应产生,可以同时食用。

但是要注意如果正在服用具有治疗作用的药物,最好分开半小时以上食用,避免与药物发生不良反应,同时也要注意牛奶不要和含草酸比较多的食物一起食用,比如菠菜、苋菜等,避免生成难溶的草酸钙影响钙质的正常吸收。香菇不要和寒凉性质的食材或药物一起食用,避免损伤脾胃。

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