绿豆里有什么作用功效？
1、促进减肥。绿豆皮含有丰富的单宁，单宁有收敛肠道的作用，从而会减少脂肪的吸收，对肠道的收敛可以有效的治疗腹泻，二者可起到减肥的功效。同时，绿豆还具有美容乌发的功效。研究显示，绿豆皮与绿豆芯中的生物黄酮及微量元素锌、钼、钙等具有抗氧化功效，能滋润皮肤、延缓衰老。
2、清热解毒。绿豆能广泛用于疮痈、肿毒、丹毒、痘疮、烫伤、目赤、淋病等证。李时珍在《本草纲目》中说“绿豆清热解毒之功，盖豆能升能清，解金石、药、草、虫、鱼之毒，故治疽疮肿毒、丹毒、风疹、痘疮、烫伤诸症”。
3、保护心脏。绿豆中含有大量的抗氧化成分和止咳消炎成分，具有促进心脏生理功能、保护心脏等作用。
4、帮助消化。绿豆中含纤维素高达14.3%。既能扩充肠道的容积，又能促进肠道蠕动、软化粪便，起到通便排便、降脂降糖等功效。同时，绿豆还可以促进胃、胰腺的分泌和小肠的吸收功能，因此，具有利肠护胃、增进食欲、增加思维活力，提高脑力劳动的效果。