病人吃排骨汤怎么做?

黎润芬黎润芬最佳答案最佳答案

在煲排骨汤的时候我们可以多加一些水,因为排骨的营养比较的难煮出来,所以我们加大水量慢慢的炖煮,排骨最好挑选一些小排骨,这样炖煮的时候味道也非常的鲜美,炖煮排骨汤的时候可以适当的放一些姜片,而生姜还有发汗解表散寒的功效。

炖煮排骨汤的时候可以加一些甜玉米,玉米有明目健脑的作用,而且对病人的身体也是非常好的,加适当的玉米之后汤汁还有清甜的味道,煮排骨的时候加玉米,味道的清香,口感也会变得非常的鲜美,营养也非常的丰富。

其实炖排骨的时候我们也可以用高压锅来炖,这样可以节省炖的时间,特别是用的排骨比较老的话,用高压锅炖煮四十分钟,汤汁就非常浓了而且非常香,炖煮排骨汤的时候还可以加一些玉米和栗子,让炖出来的排骨汤的味道更加的鲜美营养。

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