减肥可以吃排骨么？
排骨高蛋白低脂肪，且蛋白质是完全蛋白质，还有丰富的补钙，铁，锌等营养，营养成分齐全且好吸收，对于减肥来说排骨是最好的肉类了，无论从营养价值还是从经济价值上来说都是减肥的理想肉类。
很多人认为排骨有油脂，不能减肥，其实所说的油脂是炖排骨里面的汤，里面含有了部分的猪骨油，猪肉的油脂其实是很少，排骨的油脂更少。炖排骨的时候可以加入土豆，山药等食材既可以当菜又可以当饭来吃，避免了白米饭和猪肉同吃导致的血脂升高和热量的增多。排骨中还含有很多的胶原蛋白，可以让人体皮肤美容。
减肥可以吃排骨但是不能吃其他的肥肉类，像烧鸡，猪肉，牛肉，羊肉等都不可以吃。排骨的烹饪方法一般是用来炖汤，炖土豆，炖山药是减肥首选。除此之外排骨还可以炒着吃，可以和青菜搭配在一起炒，最好是素菜多排骨少，这样既吃了肉类又不会增加油脂又增加了营养均衡。