咸排骨怎么做？
材料：
排骨一斤、葱三根、姜一块、五香粉一匙、生抽一匙、盐一匙。
做法：
1、排骨洗净过水捞起，加盐、生抽、五香粉腌六个小时以上。
2、葱打结，与姜片一起放进炖锅，加入清水，大火加热。
3、将排骨放进锅里，水量以不超过排骨较高的一端为宜。
4、大火烧沸后打去浮沫，盖锅盖，调到温火炖制。
5、排骨炖至酥软，汤汁浓稠即成。
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材料：
排骨一斤、葱三根、姜一块、五香粉一匙、生抽一匙、盐一匙。
做法：
1、排骨洗净过水捞起，加盐、生抽、五香粉腌六个小时以上。
2、葱打结，与姜片一起放进炖锅，加入清水，大火加热。
3、将排骨放进锅里，水量以不超过排骨较高的一端为宜。
4、大火烧沸后打去浮沫，盖锅盖，调到温火炖制。
5、排骨炖至酥软，汤汁浓稠即成。