黑鱼汤放什么好吃？
我们这边有黑鱼炖豆腐和黑鱼煮粉丝，不过我觉得最好吃的还是黑鱼炖粉丝 把黑鱼处理干净之后，用刀剁成小块备用（可以请鱼贩子帮忙处理）
切好的黑鱼放进盘子里，然后加入1勺盐、2勺淀粉，抓匀了腌制15分钟左右 粉丝用凉水泡软，胡萝卜切成薄片，香菇去蒂切条，葱姜蒜切片 炒锅里放油，油热了以后放入葱姜蒜爆香，然后把鱼放进去慢慢煎，煎至两面金黄后加入热水，水量没过鱼肉即可 大火烧开锅后，加入胡萝卜片和香菇条，再烧10分钟左右，最后加入泡软的粉丝，大火烧开就可以关火盛盘了！ 喝起来的感觉就是鲜！香！滑！嫩！