洋葱怎么烙馍好吃？
这个我还真有做过，而且特别好使！ 首先把半个洋葱切成丝 然后打两个鸡蛋进去，一定要鸡蛋液和洋葱丝完全混合均匀了 再放入半袋牛奶（或酸奶）搅拌成糊状 接下来就是最费时间的步骤 一小撮面粉一勺盐调成糊状 倒入洋葱蛋液中搅拌均匀 有耐心的人可以用手动打蛋器一点一点地搅拌直到面糊细腻没有颗粒感 电饼铛预热后抹上一层油，舀两大勺面糊摊平 在上面盖一层保鲜膜或者盖子，防止面团干裂和起泡 两面都煎熟即可出锅 这个烙馍的口感是外酥里嫩的，软软的很好吃 我每次做都会得到全家赞许，你不妨试试看！ 小贴士：
1、和面的时候如果感觉太黏手可以把面粉换成糯米粉试试；
2、因为加了鲜奶的味道比较浓郁，所以不需要再放其他调味料了；
3、我用的电饼铛是不带加热功能的，所以需要提前预热到温度很高才可以开始烙馍。如果有加热功能的不需要这么麻烦，直接按下按钮就可以啦~